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長井米生活農場

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2023/02/19 11:30

くもり時々雨。静かな朝です。雨水(うすい)雪や氷が解けて水になり、雪に変わって雨が降る時期。季節はゆっくり春へと変わります。合わせたかのように朝から家の裏でウグイスが鳴き始めました。毎年8月立秋の頃まで聴けるので毎日楽しみです。「祝蕾」野菜を収穫しました。植えっぱなしでしたが親株から子株がいくつか、そのうちの一株を収穫。初めてなので不思議な野菜とまじまじ。生でもホロ苦くて春の食感。ベーコンと炒めて酒・塩コショーで味付け。お酒は「朝(あさつき)」とてもフルーティな純度16度のお酒。幻の牡蠣と言われる「渡利牡蠣」も夕食メニューに。ごはんがすすみました。

本日香肌横丁八十八屋は味ごはんおにぎりの日です。人気商品ですのでお早めに!飯高駅へお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。お待ち申し上げております。雨ですので運転お気を付けて!
 
祝蕾                       ベーコンと祝蕾炒め