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長井米生活農場

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2023/09/29 11:57

秋晴れ。涼しい風が吹いてすがすがしい朝。いつもありがとうございます。

今日は「中秋の名月」。十五夜は何度かありますが中秋の名月は年に一回。平安時代に中国から伝わったとされる行事、作物への感謝を込めてススキや月見団子、芋類、豆類をお供えしたそうです。
昨夜、月を眺めていたら薄い雲にかかっていましたが、次第にくっきりと見えてとても綺麗でした。その後、又雲に隠れてしまいました。月夜って良いですね。

久しぶりににカレーを作りました。自家製スイートコーンと自家製グリンピースも入れて、とても美味しかったです。ご飯は飯高町乙栗子のコシヒカリ。本当に美味しいお米です。皆が口を揃えて「美味い!」

忘れてならない作物への感謝の心。食べる物があってこそ私たちの身体は作られます。
長井米生活農場は山からのきれいな水でお米を作っております。春夏秋冬の自然に培われた香肌の恵みを皆様へお届けします。

香肌横丁八十八屋、本日もよろしくお願いいたします。


 
山栗                               5kg、今年は豊作ですね。追熟します。
 
色が半分づつの毬栗(いがぐり)  スタッフ撮影

隣りのおばさんに頂いた落花生。94歳現役(@_@) 茹でていただきました。

カレーライス ご飯は飯高町乙栗子のコシヒカリ!絶品!