2024/01/14 11:21
快晴。風なし。ヒンヤリ穏やかな日です。昨日も寒い中、沢山ご来店いただきありがとうございました。
最近、お米がよく売れています。イクヒカリはお値段もお手頃で、ミルキークイーンと並んで人気商品です。お弁当にも合いますし、粘りもあるので家族が多い方にも喜ばれます。
祐貴さん雅貴さんが魚釣りに行きました。ご覧の通りすごく釣れたので、新鮮なうちに魚好きな方へ配りました。
家ではマリネ、唐揚げ、お刺身、なめろう用とアジのお寿司用のも。全部ご飯に合います。勿論お酒にも。
アラは水から茹でて、二匹の犬君とウコッケイ1？羽のエサに、アクも取って朝食になりました。生ゴミも減って良し！(^o^)丿
本日香肌横丁八十八屋、日曜日は味ごはんおにぎりの日です。人気商品！お早めに！安全運転で！
大漁 アジ、イラ、イサキ、フエフキダイ
とにかく新鮮！光っています。
これは「イラ」だそうです。珍しい魚みたいで、魚好きな方へあげました。
アジの唐揚げ。切り込み入れたら揚げやすくて食べ易かった。（右向きになっちゃいました）
「イサキ」のマリネ。畑で採れた大根細くついて、水菜の葉先を使用。別でお刺身でもいただきました。
