https://nagai88.theshop.jp/blog

長井米生活農場

INSTAGRAM

2024/08/05 10:00

晴れ。三重県に熱中症警戒アラート 厳重警戒が出ています。無理のないようお過ごし下さい。昨日も暑い中、沢山ご来店いただきましてありがとうございました(*^^*)

夜空の満天の星を眺めると、暑さも忘れて見入ってしまいます。何も変わらない夜空の星が観られて良かったと感じました。

新米販売日は決まり次第お知らせさせていただきます。
今年のお米作りはこの異常気象の環境の中で、稲も、昆虫も、鳥も、あらゆる生物も順応しながら生きています。
私達は毎年、それぞれのどんな環境からでもお米という食料を生産させていただいております。人の手によって籾から苗、苗から稲、稲から籾、そして玄米・白米となり食卓へ。人の手ほど暖かい物はありません。
私たちは美味しいお米を作りたい、作るために、作れる環境があるからこそ今収穫の時を迎えようとしています。

農場では、田んぼの水見、管理、精米、配達、ぬか袋詰め等々。

香肌横丁八十八屋、本日も皆様のお越しをお待ちしております。

今日も暑いです、最後まで安全運転でお過ごしください。水分補給忘れずに。


念願の鮎。。飯高町波瀬産(^o^)丿

鮎の塩焼き。新鮮なので骨もスッと外れて、鮎の香りがたまりません。すごく美味しかったです。(出来上がりの写真撮らなかった!)