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長井米生活農場

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2024/12/20 10:00

晴れ。風あり。今日もモミガラくん炭焼いています。風ある日が焼くのにいい条件なので、その日のお天気に合わせて作業行います。お天気でも途中雨が降って風が止んだら火を消します。良いものを作るために一生懸命。モミガラと言ってもその年その年でモミガラの質が変わるそうです。雨が多い年、気温高い年、どのように違うのかは上手く説明出来ませんが、モミガラの厚みや比重が違うそうです。長年の勘と経験で作業行います。

モミガラくん炭のご購入は、八十八屋ホームページ、会社にて販売、香肌横丁八十八屋、スマイル多気店、農業屋各店、松阪フラワーセンター様にて販売しております。価格等は各店舗へお問い合わせください。

もち米白米がよく売れております。

農場では、荒おこし、精米、配達等々。

香肌横丁八十八屋、本日も皆様のお越しをお待ちしております。

今日も一日安全運転でお過ごしください。楽しい一日を!

サザエいただきました。炭火で焼いてデラウマ(^o^)丿
湯がいてから焼くとツルリと身が出ますよ!
おまけにお餅も炭火で焼きました。社長大喜びフワフワ(*^^*)
粥見小学校5年生丸山みつき君と担任の先生が、田植えと稲刈りのお礼にと自作の寄せ植えをいただきました。チューリップも入ってますって。楽しみです!ありがとうございました。大切に育てます🌸(写真掲載につきましては許可得ています)